平素はBeanusオンラインショップをご愛顧いただきまことにありがとうございます。
新宿髙島屋8階のカフェテリア「Kouji&ko」にて、ダイズライスを使ったメニューを
8月24日(木)より提供しております。
■ Kouji & ko とは
「Kouji&ko(コウジアンドコー)」は、伝統的な発酵を文化として捉え、
既存のイメージにはとらわれず、よりスタイリッシュに、より豊かに、
新しい美味しさを追求する「Nouvelle Hakkou」(ヌーベルハッコー)をコンセプトに
新しい発酵のカタチを提案するブランドです。
──────────────────────────────
< ダイズライスを使ったメニュー紹介 >
ファラフェルと大豆ライスのサラダボウル
ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)とダイズライスのサラダで
食物繊維とタンパク質をとれる、動物性材料を使用しないヘルシープレートです。
──────────────────────────────
■ 店舗詳細
発酵デリカテッセンカフェテリア Kouji&ko
〒151-8580 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号 新宿髙島屋 8F
TEL: (03) 5361-1111(代表)
URL:
http://koujiandko.com/
今後ともBeanusオンラインショップをよろしくお願い申し上げます。